"Cheras 板面“ - TastyJournal

Cheras板面，不只是温饱的一餐，而是无数在地人日复一日最期待的味道。从亲手擀制的面条、祖传酱料到自家熬煮的汤头，每一间板面店都不只是做生意，更是守着一份味觉传承。以下推荐的5家人气”Cheras 板面“店，无论是老店粉丝还是追新族，都能在这份清单中找到属于你的那碗面。

这家位于Taman Connaught的招牌板面老店，一靠近就能闻到浓郁的咖喱与辣椒香气。媚姨亲调的自制辣椒酱是灵魂，香辣中带点甜，配上弹牙手工面条与椰香咖喱汤头，口感浓厚却不过分油腻。她坚持传统手艺，每碗板面都不假他人之手，也因此吸引不少忠实老顾客，成为Cheras人多年来的“味觉靠山”。

📍 地址：No. 22, Jalan Cerdik, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期二至星期日 7:30 AM – 4:30 PM（星期一休息）
📞 电话：016-210 7559

隐藏在Taman Taynton View住宅区的林记，是靠实实在在的味道赢得食客喜爱。这里的干捞板面以浓郁酱料搭配香脆江鱼仔，加上每日新鲜擀制的面条，吃来咸香带劲。而汤板面的江鱼仔汤头浓而不腻，配料扎实。店里的招牌水饺更是不容错过，皮薄汁多，吃过一次就难忘，是不少家庭和上班族的最爱。

📍 地址：53, Jalan Dato Haji Harun, Taman Taynton View, 56000 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期五至星期三 8:00 AM – 4:00 PM（星期四休息）
📞 电话：03-9133 8036

主打健康与视觉享受的A Têh三色板面，使用蔬菜汁制作出红萝卜、菠菜与原味三色面条，色彩鲜明又富口感。干捞口味加入秘制酱料，既保留传统香气又多了清爽层次感，是Cheras Bukit Anggerik一带的健康系打卡名店。店铺环境整洁明亮，很适合早餐或午餐来一份轻盈但不失满足的板面。

若你是大食量食客，这家大碗公板面就是你的快乐源泉。每一碗干捞面或炸酱面都给得毫不手软，面条Q弹、酱料浓郁，配料也很有诚意，是午间高峰时段的热门选择。尤其在Balakong一带，这家板面店被誉为性价比之王，是许多学生与上班族“一碗就饱”的首选。

📍 地址：T-36, Jalan Indah 3/6, Taman Indah, 43200 Cheras, Selangor
🕒 营业时间：星期三至星期一 8:20 AM – 2:30 PM （星期二休息）
📞 电话：016-307 3468

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开业超过30年的莲花记，是不少Cheras人在地成长回忆的一部分。坚持传统手工制面，搭配江鱼仔熬汤、酱油拌面的干捞款式，简简单单却最耐吃。虽然店面低调，菜单朴素，却有一群忠实顾客专为那一碗朴实的好味道而来。特别适合想回味童年滋味或带长辈吃传统面的朋友。

📍 地址：7, Jalan Jejaka 7, Taman Maluri, 55100 Kuala Lumpur
🕒 营业时间：星期二至星期日 7:30 AM – 3:00 PM（星期一休息）
📞 电话：012-275 5222

Cheras的板面风景线，不止是一碗面那么简单，更是一种日常与情感的延续。从媚姨的香辣咖喱到莲花记的古早滋味，每家板面店都藏着不同世代的故事。如果你也是板面控，不妨按图索骥，来一场说走就走的板面地图探索。欢迎留言推荐你心中的私房板面店，一起发掘更多Cheras的美味角落！

Cheras板面Top 5推荐｜媚姨、林记、大碗公、三色健康面与莲花记，这些你吃过了吗？